Centrum Rozwoju Gospodarczego specjalizuje się w sporządzaniu kompleksowej i wysokiej jakości dokumentacji typu :" analiza ekonomiczna, biznes plan (niezbędny do uzyskania kredytu, pożyczki, itp.), " studium wykonalności, strategia rozwoju, " plan marketingowy, analiza marketingowa, " dokumentacja związana z planowaniem, realizacją oraz rozliczaniem projektów inwestycyjnych współfinansowanych ze środków Unii Europejskiej (dotacje unijne), " obsługa uzyskanych dotacji w ramach środków UE (opracowywanie wniosków o płatność i rozliczanie inwestycji), " dokumentacja związana z wprowadzeniem system HACCP oraz dokumentacji GHP, GMP wraz z pakietem szkoleń w tym zakresie.